Salı pazarı + organik bölüm
Urla Salı pazarı (Çarşı Mahallesi) 07:00-15:00 açık. İçinde organik sertifikalı sebze-meyve tezgâhları var; "Organik" tabelası ve sertifika numarası soran tezgâh tercih edilir. Ortalama fiyat normal pazardan %30-50 fazla.
Urla'da sertifikalı organik üretici sayısı son yıllarda hızla arttı. Geleneksel Salı pazarı yanında özel organik pazar etkinlikleri ve çiftlik market satışları var. Aşağıda gün, saat, üretici ve neye dikkat edileceği.
Urla Salı pazarı (Çarşı Mahallesi) 07:00-15:00 açık. İçinde organik sertifikalı sebze-meyve tezgâhları var; "Organik" tabelası ve sertifika numarası soran tezgâh tercih edilir. Ortalama fiyat normal pazardan %30-50 fazla.
Bazı üretici aileler kendi çiftliklerinde haftada 1-2 gün direkt satış yapar. Önceden Instagram/telefondan teyit gerekir. Sebze, peynir, yumurta, bal, reçel, ekmek karışık.
Mevsim sebzesi (her zaman daha taze + uygun fiyat), keçi peyniri (Urla bölgesi güçlü), enginar (Mart-Mayıs), kuzu doğal — bunlar bölgenin yıldızları. "Organik" iddiası ile sertifika farklı: ETKO veya İMO logosu sorulabilir.
Urla'da haftalık genel pazar Salı (07:00-15:00). Organik tezgâhlar Salı pazarı içinde + bazı çiftlikler hafta sonu direkt satış.
Sertifikalı organik genelde %30-50 daha pahalı. Mevsim dışı ürünler %2x.
Sertifika yoksa üreticiyle konuşup yetiştirme yöntemini sor (ilaç, gübre, su). Küçük çiftçiler sertifika maliyetine giremez ama temiz üretebilir.
Salı pazarı kalabalık ama açık. Sabah erken (08:00-10:00) daha rahat.
Tüm pazar günleri için Urla Pazar Günleri sayfası; gezi planı için Urla Wochenendführer.